レシピ覚え書き
クロックムッシュというのを初めて作って食べた。イメージ的にはしょっぱい系のフレンチトーストだったがパンを浸す液には砂糖を入れた。 今回作ったのは パンを卵液に浸して焼く→中にチーズと焼いたベーコンを挟む→表面にピザチーズを載せて焼く で完成する…
前回カレーをつくろうとしたときにスパイスを揃えていて、レッドペッパーがなにかわからずチリパウダーでも大丈夫なのかと思って買ったら大丈夫じゃなかったので、チリパウダーも活躍させたいと思いチリビーンズを作ることにした (レッドペッパーは見つから…